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Hacienda San Benito

Banana

Banana

Regular price $2.00 USD
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El plátano es un fruto tropical de cáscara gruesa y alargada, con una pulpa firme y dulce cuando está maduro. Su color varía de verde (cuando está en su fase de almidón) a amarillo con manchas marrones cuando ha alcanzado su punto de maduración. Se diferencia de la banana por su mayor tamaño y textura más densa.

Beneficios para la salud:

  • Rico en potasio: Ayuda a la función muscular y a la salud cardiovascular.
  • Buena fuente de fibra: Favorece la digestión y regula el tránsito intestinal.
  • Aporta energía natural: Ideal para deportistas debido a su contenido en carbohidratos.
  • Contiene antioxidantes: Protege las células del estrés oxidativo.
  • Fuente de vitaminas B6 y C: Refuerza el sistema inmunológico y ayuda en la producción de glóbulos rojos.

Usos culinarios:

  • Se consume frito, asado o cocido en diversas preparaciones.
  • Se usa en platos típicos como patacones, plátanos en tentación y mofongo.
  • Se puede hacer puré o harina para recetas de panadería y repostería.
  • En batidos y postres, aporta dulzura y textura cremosa
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